De l'assiette au jardin
Au sommaire
* L'USSGETOM propose des composteurs et des lombricomposteurs
* Le réseau des guides composteurs en Sud Gironde
* L'annuaire des guides composteurs du Sud Gironde
* Guide pratique : Le compostage
* Guide pratique : Le lombricompostage
* Foire aux questions sur le compostage
* Connaissez-vous le jardin en lasagne ?
Le jardin pédagogique
Depuis 2012, l'USSGETOM a mis en place sur son site de Fargues un jardin pédagogique en partenariat avec l'association d'éducation à l'environnement L'Auringleta.
Ce Jardin pédagogique a pour objectif de servir de support lors des différentes animations d’éducation à l’environnement qui y sont menées à travers des activités pratiques et ludiques.
Deux parcelles d’une superficie totale de 500 m² sont mises à la disposition de l’association macarienne, L’Auringleta, pour la mise en place et l'entretien du Jardin pédagogique ainsi que d’une plateforme de démonstration du compostage sur le site de l’USSGETOM de Fargues.
Pour toute animation sur le Jardin Pédagogique, contactez L’Auringleta par mail à lauringleta@orange.fr ou par téléphone au 05.56.63.12.09.
L'USSGETOM propose des composteurs et des lombricomposteurs
Depuis plus de 10 ans, l'USSGETOM fait la promotion du compostage individuel et met à disposition des habitants du Sud Gironde des composteurs individuels et plus récemment des lombricomposteurs.
Comment acquérir un composteur individuel ?
Deux solutions sont possibles :
- Le composteur est gratuit : pour toute personne qui assiste à une sensibilisation au technique de compostage d'une heure environ. Ces formations se déroulent sur la plateforme de démonstration de compostage de l’USSGETOM à Fargues dès qu’un groupe d’une dizaine de participants sera constitué. Les personnes intéressées pour obtenir un composteur gratuitement et suivre la formation peuvent contacter le standard au 05.56.62.36.03 ou par mail à contact@sictomsudgironde.fr. A l’issue de la formation, les participants repartiront avec leur composteur. Attention, cette offre est limitée à un composteur par foyer et réservée aux habitants du territoire.
- Le composteur est au tarif de 10€ pour les personnes ne souhaitant pas suivre la formation. Dans ce cas, la distribution des composteurs se fait au siège social du syndicat, 5, rue Marcel Paul, ZA de Dumès à Langon du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00.
Vous pouvez réserver dès maintenant votre composteur en complétant le formulaire de réservation ou encore en téléphonant au 05.56.62.36.03.
Comment acquérir un lombricomposteur ?
Depuis 2014, des lombricomposteurs sont également proposés pour les habitants ne disposant pas ou de peu de jardin. Ils sont proposés au tarif de 10€. Au préalable, une sensibilisation gratuite d'une heure trente environ est assurée par la chargée de mission Prévention des Déchets sur le site de l'USSGETOM à Fargues. Cette sensibilisation apporte les bases pour démarrer le lombricomposteur mais explique aussi les déchets qui peuvent y être déposés, comment récupérer le lombricompost et comment l'utiliser.
Pour en savoir plus, contactez nous au 05.56.62.36.03 ou par à : contact@sictomsudgironde.fr
Formation guide composteur
Le Département de la Gironde propose une formation gratuite, sur une journée, pour apprendre les fondamentaux du compostage. Ouverte à tous, cette formation permet de mieux comprendre le processus du compostage à travers une partie théorique et une partie pratique.
Occasionnellement, le département de la Gironde délocalise cette formation des guides composteurs à Fargues, sur la plateforme de démonstration de compostage de l'USSGETOM (plan d'accès).
3 sessions se sont déroulées en 2016. D'autres dates viendront en 2017.
Pour plus de renseignements, contactez nous par mail à contact@sictomsudgironde.fr ou encore par téléphone au 05.56.62.36.03 afin de vous inscrire.
Consultez ici :
- la plaquette de présentation de la formation du Département,
- la plaquette pour les formations délocalisées à Fargues.
Attention, le nombre de place est limité.
Le réseau des relais composteurs en Sud Gironde
Ce sont plus de 130 elais composteurs en Sud Gironde qui ont été formés par le département.
Afin d'animer ce réseau de relais composteurs, l'USSGETOM réunit régulièrement ces guides autour de divers projets (création de lasagnes, démonstration d'outils pédagogiques, ateliers de création de lombricomposteur...).
Si vous souhaitez rencontrer un guide composteur, consultez l'annuaire en ligne.
Pour en savoir plus, contactez nous par mail à contact@sictomsudgironde.fr ou encore par téléphone au 05.56.62.36.03
Guides pratiques : le compostage
En 2013, l'USSGETOM a réalisé en collaboration avec des guides composteurs volontaires, un guide sur le compostage : Le compostage.
Ce guide riche d'astuces et de conseils pratiques permet de renseigner toutes les personnes désirant mettre en place un composteur ou bien encore répondre aux questions que l'on se pose dans sa pratique quotidienne.
Pour consulter d'autres guides pratiques sur la prévention des déchets, visitez notre rubrique "Ressources documentaires".
D'autres guides
Réalisés au printemps 2014 d'autres guides viennent de paraitre :
> Les gestes simples pour un jardin économe et sain édité par le département de la Gironde
> Utiliser ses déchets verts et de cuisine au jardin édité par l'ADEME
Guide pratique : le lombricompostage
Dans la continuité du guide sur le compostage, l'USGSETOM a édité un guide sur le lombricompostage.
Vous n'avez pas de jardin, pas de place mais vous voulez composter et réduire vos déchets, alors ce guide est fait pour vous !
Pour consulter d'autres guides pratiques sur la prévention des déchets, visitez notre rubrique "Ressources documentaires".
Foire aux questions sur le compostage
1. Pourquoi composter ?
Composter chez soi permet :
- De produire un amendement de qualité : le compost
- De réduire ses ordures ménagères
2. Que peut-on composter ?
2.1. Les matières vertes
Il s’agit de matières chargées en eau et en azote. C’est le cas des restes de préparation de repas, la tonte de pelouse, des résidus issus du potager.
2.2. Les matières brunes
Il s’agit de toutes les matières dures et sèches comme les brindilles, les branchages, la paille ou le foin ou encore le carton. Elles apportent du carbone.
3. La résolution des problèmes
4. Dois-je utiliser un activateur de compost ?
Non ! Le processus de compostage s’effectue par la décomposition des matières de façon naturelle. Le compost provient de la transformation en présence d’air (aérobie) de déchets organiques par le biais de micro-organismes.Composter chez soi permet :
5. Dois-je ajouter de la terre ?
Non ! Un mélange de déchets bruns et de déchets verts suffit. L’idéal est de le retourner à chaque saison pour le faire monter en température et accélérer le processus de décomposition.
6. Dois-je arroser ?
Eventuellement ! Lors du retournement si la matière en décomposition est trop sèche, ajouter des déchets riches en eau et arroser.
7. Puis-je mettre des agrumes ?
Oui, mais en petites quantités. L’idéal est de les découper en petits morceaux, de mettre des petites quantités et donc d’espacer les apports.
Sources :
- ADEME, Faire son compost, janvier 2012
- Ludovic Martin, Pascal Martin et Eric Prédine, Je réussis mon compost et mon lombricompost, édition Terre Vivante, mai 2012
Posez vous aussi votre question !
Vous avez vous aussi une question à poser, compléter vite notre formulaire, nous ne manquerons pas de vous répondre dans les meilleurs délais !
Si les mêmes questions reviennent régulièrement, les réponses seront affichées dans la foire aux questions. Pour des questions sur des situations plus personnelles, une réponse sera faite directement par mail.
Connaissez vous le jardin en lasagne ?
Le Département de la Gironde vient de réaliser une vidéo sur le jardin en lasagne. Découvrez cette technique dans la vidéo ci-dessous. Visitez également le site des écomatismes pour découvrir d'autres vidéos.